Кухненски нож VG 10

Премиум Кухненски Нож от Дамаска Стомана VG-10
​Изработен за прецизност и издръжливост, този нож съчетава традиционно майсторство с модерни технологии.
​Ядро от VG-10: Изключителна японска неръждаема стомана, известна с високото си съдържание на въглерод и кобалт. Осигурява бръснарска острота и продължително задържане на режещия ръб.
​Дамаска структура: Многослойното острие не само създава уникален и елегантен визуален мотив, но и предпазва острието от корозия и корозионни петна.
​Твърдост: Приблизително 60-62 HRC по скалата на Рокуел, осигуряваща перфектен баланс между дълготрайна острота и лесна поддръжка.
​Ергономична дръжка: Изработена с внимание към детайла за комфортен, сигурен захват и балансирано разпределение на теглото при продължителна работа в кухнята.
​Универсално приложение: Идеален за прецизно рязане, филетиране, транширане и надребняване на месо, риба и зеленчуци.